▷Cafetera Nespresso con diseños atractivos

 Usted quiere una cafetera Nespresso, lo que parecía una simple compra parece convertirse en una pesadilla cuando se enfrenta a una abundancia de posibilidades. Además, si está seguro de que el sabor será esencialmente el mismo de una máquina a otra

¿qué pasa con su funcionamiento?

A medida que lea, aprenderá a clasificar los criterios relevantes y otros. Conocerá las sutilezas de estas cafeteras eléctricas y así podrá pedir la mejor máquina Nespresso!

Nestlé Nespresso, comúnmente conocida como Nespresso, es una palabra que consta de dos nombres: Nestlé y Expresso. De hecho, Nespresso es una filial del Grupo Nestlé ubicado en Suiza, más precisamente en Lausana. Creada en 1986, está más presente en el mercado de máquinas y cápsulas de café. La subsidiaria nace de la idea de que un sistema integrado cubierto podría producir el equivalente de un espresso solo con la introducción de una cápsula de café compatible con Nespresso.

Al principio, las cápsulas estaban destinadas principalmente a profesionales y especialistas en el campo, pero después de haber firmado un primer contrato para la fabricación de las máquinas con la compañía suiza Turmix en 1990, el concepto se expandirá rápidamente por todo el mundo. Francia, Estados Unidos e Inglaterra son todos los países que rápidamente han visto cómo se configura Nespresso gracias a su poder de comercialización y la originalidad de sus productos.

Si tienes pensado en comprar una cafetera que funciona con capsulas, aqui podras encontrar un gran surtido de cafeteras que se acople a tu estilo.

 

  • Una cafetera de cápsulas Nespresso proporciona café de calidad en segundos.

Es posible que haya visto uno en el trabajo, con amigos o simplemente en la televisión . Como hay muchos modelos diferentes, esta guía de compra está aquí para ayudarlo a elegir la máquina de café Nespresso ideal para su uso en su presupuesto.

¿Cómo elegir una máquina de café Nespresso?

Aquí tenemos algunos criterios importantes a considerar antes de comprar una máquina de café Nespresso. características Cada modelo de cafetera Nespresso es único y ofrece una serie de características diferentes. Por eso es importante prestar atención para elegir el modelo adaptado a su uso.

De hecho, no hay una máquina perfecta para todos los demás, ¡sería demasiado simple! Los diferentes modelos tienen un tanque más grande o más pequeño, y algunas veces están equipados con un tanque de leche.

Hay cafeteras Nespresso de todos los tamaños, colores y estilos. Si duda entre 2 modelos diferentes, elija el que encuentre estéticamente más hermoso y adaptado a su entorno. En mi opinión, primero debemos tener en cuenta las características antes de ver el diseño para no desilusionarnos con el resultado.

Precio Independientemente de su presupuesto, necesariamente tendrá los medios para comprar una máquina de café Nespresso. De hecho, la mayoría de los modelos están disponibles entre 39 y 200 € dependiendo de las tiendas. Pero debemos recordar que solo es compatible con cápsulas específicas. Estos últimos entre 35 y 45 centimos por pieza en el sitio web oficial de Nespresso. Afortunadamente, otras marcas como "L'OR" ofrecen cápsulas Nespresso más baratas.  

 La primera elección a hacer, y probablemente la más importante

Se refiere al tipo de máquina de espresso que va a comprar: máquina de espresso automática o máquina de espresso manual? Si desea hacer café de forma rápida y fácil, entonces, obviamente, usted necesita una máquina de café espresso automática. Este tipo de máquina de espresso le da la posibilidad de preparar tanto café negro como bebidas lácteas muy rápidamente. Para no estropear nada, permiten definir la intensidad y la duración del café que se desea.

En cuanto a la máquina de café manual, está hecha para aquellos que no pueden separar la preparación del café de un ritual donde la imaginación y una cierta pasión tienen su lugar. Si usted es uno de ellos, tendrá un placer innegable en el uso de una máquina de espresso manual. La principal diferencia entre este último tipo de máquina y las automáticas es la posibilidad de crear el café perfecto para usted. En otras palabras, con una máquina de espresso manual, usted puede convertirse en un barista, un verdadero artista del café!

Además, no hay que olvidar que un café clásico (con vaina o con granos de café) contiene 7 g de café. Sin embargo, la cafetera manual le da la posibilidad de aumentar este valor a 9 g. Si hay un punto negativo que mencionar sobre este tipo de máquinas, está relacionado con la producción de bebidas lácteas. Para obtener buenos resultados, es necesario dominar el uso de la boquilla de vapor.

 Máquina de espresso con o sin trituradora?

¿Te gusta el café fresco? ¿Se compromete a reducir su huella de carbono? La cafetera espresso con molinillo es la adecuada para usted. Particularmente fácil de usar, el molinillo de la cafetera espresso se encarga automáticamente de sus granos de café, así como de la dosificación correcta y precisa de agua y café molido, lo que da como resultado un espresso. Sin duda es más caro, pero aún así ahorrará mucho a largo plazo. De hecho, los granos de café son más baratos que las cápsulas y las capsulas.

 ¿Triturador acero o cerámica?

En la mayoría de los casos, los fabricantes utilizan acero o cerámica para fabricar las trituradoras. La mayoría de las trituradoras son de acero. Este material es fiable y sólido. Una acería tiene que ser irrompible, pero no sabe cómo resistir el desgaste del tiempo. La amoladora cerámica es más cara que la de acero, ya que se beneficia de una tecnología más compleja.

Tiene la ventaja de ser menos ruidoso que su homólogo, por no mencionar que no sufre desgaste y, por consiguiente, es muy fiable. En un molino cerámico, la molienda es siempre homogénea. Además, mantiene intactos todos los aromas del café ya que no calienta el grano. La única sombra en el tablero con esta trituradora es que puede romperse.

Ajuste de la variación de la molienda con el molino

Cabe señalar que los molinos se fabrican con un ajuste medio. Este ajuste puede no ser necesariamente el que mejor se adapte a sus necesidades. Además, si algunos molinos proporcionan indicaciones para el preajuste de la molienda, queda claro con bastante rapidez que estas indicaciones no siempre son fiables. En cualquier caso, el calibrado del molino no es complicado. Para ello, basta con disponer de un temporizador para determinar los tiempos de extracción.

¿Qué hay que saber sobre estos últimos elementos?

La extracción de un espresso de 40 ml requiere de 25 a 30 segundos para una sola dosis de café de 7 u 8 g. Una extracción más rápida produce un café blando, ya que los sabores extraídos son insuficientes. Además, cuanto más gruesa es el agua que pasa por el molino, más rápido pasa por él.

Entonces es necesario hacer una molienda más fina. Por un lado, una extracción que dura más de 30 segundos produce un café amargo: el agua sólo penetra y pasa por una molienda demasiado fina con dificultad. Por lo tanto, la extracción se realiza con demasiada lentitud y el café obtenido es desagradable al gusto. Entonces es necesario hacer una molienda más fina.

 Función de la boquilla de vapor

La mayoría de las máquinas de espresso están equipadas con una boquilla de vapor. ¿Te gusta la belleza o el sabor del café con leche? La boquilla de vapor es el elemento determinante para cocinar y espumar la leche. La producción de una espuma de leche suave y cremosa está sujeta a muchos parámetros, incluyendo el número de agujeros en la boquilla, el eje de rotación, la potencia disponible, el material o los conocimientos técnicos.

La cuestión de la presión

Una máquina de espresso real tiene una presión de 15 a 19 bar. En estas máquinas se reúnen todas las condiciones para producir un espresso de calidad impecable. El agua se rocía a alta presión sobre el café molido y libera los más pequeños aromas. El resultado: un delicioso café, delicadamente lleno de cuerpo y decorado con una capa de espuma cremosa.

¿Por qué ajustar la temperatura?

Cabe señalar que la temperatura del agua es un criterio esencial para obtener el mayor sabor posible de un café. Incluso para aquellos que no son verdaderos amantes de la L profunda, es fácil detectar una diferencia entre cafés que sólo separan 1 grado Celsius. Con una temperatura demasiado baja, el café es ligero y suave; para una temperatura demasiado alta, el café es amargo. La temperatura ideal para un espresso es entre 88 y 92 °C.

Capacidad del depósito de agua y del depósito de granos

La comodidad de uso de su máquina de espresso variará significativamente dependiendo de la capacidad de su tanque de agua y la de su depósito de granos. Dependiendo de los modelos, este depósito puede contener desde 1,2 litros hasta 5 litros de agua. El depósito de granos puede contener de 125 a 500 gramos.

Los diferentes tipos de filtros Hay muchos tipos de filtros.

No todos ellos son aptos para todo tipo de máquinas y viceversa.

  • Filtros clásicos: tienen tantos agujeros en el exterior como en la cesta y sólo se utilizan para la extracción de café recién molido.
  • Filtros presurizados: constan de varios orificios en el interior de la cesta y un único orificio de drenaje. Esta configuración resulta en la liberación del café colado a una presión más alta. Esta presión genera un tipo de espuma, diferente de la crema típica de los espressos tradicionales.
  • Filtros profesionales: se fabrican con una cierta calidad. También se llaman filtros de alta precisión o filtros de competición. Finos y regulares, sus agujeros son generalmente hechos con láser, mientras que su cesta es más profunda.
  • Filtros de capsulas: gracias a su forma característica, toda la vaina puede entrar en contacto con el agua del grupo de café.

Filtros de agua

Los filtros de agua o cartuchos filtrantes se utilizan para proteger la máquina de café espresso de los efectos de la cal. Se introducen en el depósito de agua de dichas máquinas. Los filtros de agua son accesorios cuya importancia no es despreciable, dado el daño que la cal causa a las cafeteras espresso. En general, cada fabricante ofrece un modelo de filtro específico para sus máquinas.

¿Qué hace una buena máquina de espresso?

La máquina de espresso ideal tiene las siguientes características para hacer un espresso muy bueno:

  • No debe sobreextraer ni subextraer el café.
  • Da una crema de cierto grosor
  • Debe calentarse rápidamente, alcanzar y mantener una cierta temperatura durante la extracción (+/- 90°C).
  • La limpieza de todas las partes de la máquina debe ser fácil
  • El tiempo de recuperación (es decir, el tiempo para preparar otro café) debe ser corto: 30 segundos o menos.

¿Diferentes tipos de máquinas?

Existen varias categorías de máquinas de espresso en el mercado:

  • Modelos de cápsulas
  • Automático para granos de café
  • Pistón para café molido

¿Máquina de café espresso manual o automática?

La máquina automática tiene la ventaja de ser más fácil de usar porque dosifica su café (corto | largo) según un programa predefinido. El manual tiene la ventaja de permitirle dosificar su café libremente y será especialmente adecuado para los amantes del cafe.

¿Cafetera Nespresso?

A pesar de los muchos modelos disponibles en el mercado, tenga en cuenta que el funcionamiento de una máquina Nespresso sigue siendo el mismo cada vez. Simplemente inserte una cápsula en el compartimiento provisto para este propósito, para elegir si desea un café expreso o un café largo. La máquina de café se hace cargo del uso de la cantidad de agua necesaria para un café perfecto.

 ¿Qué agua usar para su máquina Nespresso?

La pregunta que muchas personas se hacen es: ¿debería usar agua del grifo o agua embotellada en su máquina Nespresso? La respuesta no es tan simple: el agua del grifo de algunas regiones es mala para la cafetera, pero también es el caso de ciertas aguas minerales. Cada ciudad debe publicar los resultados de las pruebas realizadas en agua del grifo. Del mismo modo, la composición del agua vendida en los supermercados se indica en la etiqueta.

El agua pura y destilada es mala para las máquinas y el café, y también es el caso del agua mineral rica en calcio que produce caliza. Por lo tanto, recomiendo verificar si el agua del grifo de su región no es demasiado dura. Si este es el caso, idealmente debería optar por agua de manantial o instalar un ablandador de agua.

 ¿Cómo configurar una cafetera Nespresso?

El procedimiento para restablecer el tamaño de la taza o el nivel de llenado de una taza de una máquina Nespresso es muy sencillo. Encontrará pasos detallados en la imagen en el manual del usuario, aquí hay un resumen: Inserte una cápsula en la máquina y caliéntela; Presione el botón Expresso o Lungo y manténgalo presionado durante al menos 3 segundos; Suelte el botón una vez que se alcance el nivel deseado de acuerdo con su preferencia.  

¿Cómo reiniciar mi máquina de café Nespresso?

Uno de los pocos problemas con las máquinas Nespresso es la desactivación de la bomba (el agua ya no fluye). En la mayoría de los casos, necesita hacer unos segundos de manipulación: Retire la cápsula y levante el cargador lo más alto posible (o hacia atrás, según los modelos);

Atención, no fuerce demasiado el brazo de la cafetera; El vapor debe escapar, lo que indica que la bomba está cebada nuevamente; Si este no es el caso, reemplace la cápsula y luego encienda la máquina; Detenga la máquina, retire la cápsula y levante el brazo.  

¿Cómo descalcificar una máquina de café Nespresso?

Incluso si utiliza agua baja en calcio, la cal inevitablemente se asentará dentro de las paredes de la máquina de café. Por lo tanto, es importante limpiar su máquina Nespresso con vinagre blanco regularmente.

La marca recomienda descalcificar cada 3 meses o, para uso intensivo, después de 300 cápsulas (por ejemplo, una vez al mes con 10 cafés al día).

Aquí están los pasos a seguir (cuente aproximadamente 10-15 minutos en total):

Retire todas las cápsulas del interior de la máquina;

Llene el tanque con una mezcla de agua y vinagre blanco (50% de cada líquido);

Coloque un recipiente suficientemente grande debajo de la salida de café;

Comience el proceso de descalcificación que difiere según los modelos, generalmente es necesario presionar los 2 botones al mismo tiempo durante 3 segundos;

Espere a que todo el tanque pase por la máquina;

Enjuague el tanque y rellénelo con agua solamente;

Vierta 2 o 3 cafés sin una cápsula para enjuagar el interior de la máquina;

Déjalo secar

 

 

 

 

 

Gabriela Girón
Gabriela Girón

Alexandra Granado
Alexandra Granado

Manuel Peralta
Manuel Peralta

Jorge Muñoz
Jorge Muñoz